Terrine Oignon de Roscoff labellisée !

Soucieux de la qualité des ingrédients que nous utilisons et de leur origine bretonne, nous envoyons une demande d’utilisation du label Oignon de Roscoff AOP ! Nous avions accompagné notre courrier de quelques conserves en verre pour achever de convaincre les membres du jury de l’importance que l’oignon de Roscoff à pour la recette de notre délicieuse terrine de campagne.

Et aujourd’hui, nous venons d’apprendre que le conseil d’administration du syndicat de l’Oignon de Roscoff AOP, après dégustation de notre terrine de campagne à l’Oignon de Roscoff a donné son avis favorable à notre labellisation !