Description

Le pâté à l’ail du Maître-Charcutier Roland Denoual, Côtes d’Armor, Bretagne.

FABRICATION MAISON

Ingrédients : Gorge, poitrine et épaule de porc origine France, sel de mer, protéines de pois, émulsifiants : di, tri et polyphosphates, ail, épices, poivre blanc, arôme de fumée, acidifiant : glucono-delta-lactone, antioxygène : ascorbate de sodium, colorant : cochenille, arôme naturel, arôme de poivre, arôme muscade, ail (0,5%), poivre noir, conservateur : sel nitrité

Poids net : 1 tranche (200g)

Durée de vie : 21 jours

Conservation : Se conserve entre 0 et 4°C et se consomme rapidement après ouverture (conditionné sous atmosphère protectrice)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 914,0kJ / 220,0kcal, matières grasses : 16,1g dont acides gras saturés : 7,0g, glucides : 1,0g dont sucres : 0,0g, protéines : 17,7g, sel : 1,5g

Toutes nos charcuteries sont livrées dans un colis fraîcheur ChronoFood.